2023年商业投资计划书4篇

时间:2023-08-18 14:24:02 来源:网友投稿

商业投资计划书1.0概述本计划书通过分析目前北京幼儿教育市场供给稀缺的现象,计划成立幼儿园,以满足目前幼儿教育市场的旺盛需求。使得投资人获得丰厚的投资回报,下面是小编为大家整理的商业投资计划书4篇,供大家参考。

商业投资计划书4篇

商业投资计划书篇1

1.0概述

本计划书通过分析目前北京幼儿教育市场供给稀缺的现象,计划成立幼儿园,以满足目前幼儿教育市场的旺盛需求。使得投资人获得丰厚的投资回报,同时取得良好的社会效益。

计划书详细分析了北京幼儿教育供给严重稀缺的状况,同时拟租赁小区的配套幼儿园为经营场所,成立一个幼儿园教育有限公司。公司为股份制。公司与北京市第五幼儿园合作办学方式来经营该幼儿园,即:北京市第五幼儿园提供所有师资力量和教学章程;幼儿园教育有限公司出资,同时进行市场运营;双方共同对幼儿园进行内部管理;双方按照一定比例分红。计划书详细说明了公司的组建过程,并对公司的市场运营进行了简单分析,根据目前其他幼儿园的投资和经营成本,对本幼儿园的投资和日常经营成本进行了测算,同时,保守的预测了公司的经营收入,计算出了公司的利润,通过财务分析取得了静态投资回报率,最后,分析了该计划的分险,以及规避分险的方案和方法。

通过该投资策划书的分析,投资成立幼儿园教育有限公司,能取得良好的经济效益和社会效益,是一个很好的投资项目。

2.0幼儿教育行业分析

幼儿教育是我国学制的第一阶段,是基础教育的有机组成部分,目前尚未划入义务教育范围。它对幼儿实施德、智、体、美诸方面全面发展的教育起到重要的作用。在完善社会主义市场经济体制的背景下,随着国家政治、经济、现代化建设的突飞猛进,教育改革不断的深化,给幼儿教育改革和发展带来了前所未有的机遇。

中国的幼儿教育发展在1995年达到一个高峰,然后进入近十年的数量滑坡、质量下降阶段,20xx年后出现逐渐回升的势头。20xx年学前教育进一步发展,幼儿园数、在园幼儿数、幼儿园园长和教师数均有增加。20xx年,全国共有幼儿园13.37万所,比上年增加0.46万所,在园幼儿(包括学前班)2474.96万人,比上年增加126.13万人。幼儿园园长和教师共103.2万人,比上年增加8.01万人。

中国从20xx年左右开始迎来了新的一轮生育高峰,第四次“婴儿潮”峰值开始凸现。随着20世纪70年代末、80年代婴儿潮时期出生的人群逐步进入适婚年龄,中国每年约有2700万新生儿。从7岁之前都是幼儿教育阶段,其中市场空间不言而喻。

2.1幼儿教育市场现状分析

在中国幼教市场日益开放的情况下,幼儿教育这个市场吸引着越来越多的国外幼教机构,诸多国外知名品牌幼教机构纷纷登陆中国,并逐渐成为国内幼教机构的强劲竞争对手。另一方面,诸多国外的先进幼教理念,诸如蒙台梭利教育、多元智能理论、感觉统合理论等幼教理论纷涌而至,先进幼教理论的导入提升了幼教品牌的核心竞争力。

改革开放30年以来,我国民办教育的发展取得了有目共睹的成就。尤其是在学前教育领域呈现出了极为迅猛的发展态势,积累了大量的成熟或未成熟的实践、理论经验,这些成就与经验不仅仅是对民办幼儿教育发展的激励和促进,更是对我国学前教育整体发展的有益贡献。20xx年底全国共有民办幼儿园77616所,占全国幼儿园总数的60.1%,在园儿童868.75万人,占全国在园幼儿的36.99%。在全国民办教育体系中,学前教育发展速度最快,有着广阔的发展前景和现实需求。

2.2北京幼儿教育市场需求分析

目前,北京的幼儿教育资源尤其稀缺。由于北京的政治和经济地位,吸引的大量毕业生和年轻人来“淘金”,谁着人口的增加,以及适婚人群基数的增大,婴儿出生人口逐步增加,需要教育的婴儿越来越多。目前北京的幼儿园的规模无法满足,婴儿日益增长的需要,然而知名的幼儿园资源则少之又少。

北京知名的公立幼儿园有:东城区东华门幼儿园、北京蓝天幼儿园、北师大实验幼儿园、北京市第一幼儿园、北京六一幼儿园、北京新世纪幼儿园、北京市第五幼儿园等,这类幼儿园学费在1000元以下,但是招生人数太少,如果要进入这样的幼儿园,跟高中生靠北大和清华难度差不多。

民办幼儿园历史虽短却占尽风头。北京幼儿园是随着新建小区的增加而多起来的,这是因为,根据国家有关规定,住宅小区的建筑面积达到一定规模时,必须配套建设幼儿园。这就为幼儿园的产生提供了硬件。在北京,民办幼儿园的崛起是近几年的事情,但是,与国办幼儿园比较,它们更充满活力,在北京的新建小区中占有一席之地。而在民办幼儿园中,尤以伊顿、博凯、金色摇篮、汇佳、小牛津等幼儿园最为知名。这类幼儿园除了要进行适当的选拔外,主要是学费太高,基本上每月要3000-5000不等。

3.0幼儿园组建方案

幼儿园拟以租赁方式进驻一家小区,同时成立幼儿教育公司来运作该幼儿园,以公司名义与北京市第五幼儿园签订合作办学协议,以北京第五幼儿园的分校的名义对幼儿园进行运作。

3.1幼儿园校舍情况说明

幼儿园经营场所要求,面积要求为3000平方米,共需12个教师,每个教室面积估计60平方米,配有50平方米卧室,同时有卫生间、洗漱间等。必须一个根据国家新标准设计的现代化的幼儿园校舍。

我们公司可承担的房租在150万/年。

3.2幼儿园公司体制

公司为股份制,按照股东的出资比例占有公司股权,同时给予高级管理人员管理股份。建立股东会,聘请专业的幼儿教育管理人员对公司进行管理。建立标准的财务制度,每季度股东会聘请审计公司对的帐务进行审计。

3.3幼儿园办学形式

采用民办公助,与五幼联合,即:公司拟与北京市知名幼儿园进行教育合作,我公司对出资,建立幼儿园,包括租赁幼儿园场地、装修、市场营销、财务管理、校舍的日常维护等幼儿园的外部事务,五幼负责建立幼儿园教学大纲,组建、招募和培训教师队伍,开发教育产品,对老师进行管理等幼儿园内部事务。

3.4组建流程

签订意向租赁合同→成立公司→与五幼签订合作办学协议→签订正式的租赁合同→进行幼儿园的各项审批工作→建立教师队伍→进行内部装修→开学

以上为简要的组建流程,整个组建流程估计需要6个月。 幼儿园的组建条件和审批流程

3.5幼儿园工作人员结构

计划幼儿园工作人员编制约70名教职员工:其中园长1名,副园长1名,班级组长3名,正式幼教师24名,助教12名,保育员12名,炊管人员10名,医务室人员2名,财务室2名(会计1名,出纳1名),保安人员2名,锅炉工1名,以上人员择优录用,必须具备幼教工作经验,有较强责任心。

3.6幼儿园办学宗旨和理念

以“热爱、尊重、理解、信任幼儿,造就健美、聪慧、活泼、自信、富于爱心、勇于创造的新一代”为育人宗旨,以创建一所高起点、高标准、高水平、高质量的立足社区、服务社会,人民满意的首都学前教育一流名园为办学目标。根据幼儿年龄特点和发展需要,建构并采用基本课程、兴趣课程、辅助课程相结合的多元课程新模式,对儿童实施身体、认知、社会性等全面发展教育,同时结合积极自主地开展“蒙太梭利教育中国化”、“双语教学”、“家园、社区合作”、“婴幼儿早期教育”等实验。

4.0幼儿园运营

幼儿园以北京市第五幼儿园分园的名义面对社会,该幼儿园基本上按照北京市第五幼儿园总园的结构进行班机设置和经营项目规划。另外在某些方面,做出自己的特色。 4.1幼儿园班级设置

幼儿园编制为:12个班(大、中、小各四个班),一层为小班,二层为中班,三层为大班。每班各为40人,共计480名孩子。

4.2幼儿园经营项目

除了正常的幼儿教育外,幼儿园课外经营项目有:

0—3岁亲子早期教育 3—6岁幼儿教育 会员制24小时托管 0—1岁亲子瑜伽

0---6岁感统运动教学

2---12岁英语教学(含外教) 2---8岁蒙台梭利教学 2---6岁美劳教学 3---6岁幼儿科技课程

3---12岁幼儿舞蹈、芭蕾、形体训练 4---8岁幼儿 千字童幼儿游戏识字 3---6岁幼儿泥塑 4.3市场推广方案

公司借助北京市第五幼儿园的名气,在各种媒体上发表一些文章,同时在周边小区作宣传活动,已免费咨询幼儿教育知识的形式对幼儿园进行宣传,在活动中接受预报名。 5.0投资估算和资金筹措

总投资为:

资金筹措主要靠股东出资解决,另外可以寻求银行贷款。

5.1前期开办费用(以下数据均为估算)

1、租金:3*12.5=37.5万(假设房租为150万元/年,租金为每三个月交一次)

2、押金:12.5万

3、公司组建费用如开办费、审批费用等:10万

4、幼儿园土建、水电等装修费:3000㎡*600元/㎡=180万元

5、幼儿教育设备如玩具、桌椅等费用:70万

6、管理费用,如组建期间的办公费、宣传费、人员工资等:45万

7、不可预见费用:30万 共计:385万元。

5.2日常成本分析

1、人员工资每月共计:21万元

幼儿园教职员工薪金平均计算每名约合3000元∕月,含保险,则70名教职员工每月的工资成本为:210000元∕月左右

2、幼儿园经营所需的能源费用(煤、水、电、气)约: 4万元∕月

3、幼儿园经营管理费用约:5万元∕月(如广告宣传活动,笔墨纸张,新增教具,财务费用等等)

4、房屋租金:12.5万元/月 共计:45.5万元

5.3资金筹措公司运作资金主要由各个股东以现金方式出资,同时申请商业贷款。

5.4资金用运计划

资金投入以月为单位,每月1日为投入时间点,假设投入开始时间为1月1

日,投入时间共计6个月。

各项费用投入方式为:

1、租金: 37.5万,一次性投入

2、押金:12.5万,一次性投入

3、公司组建费用如开办费、审批费用等:10万,分五次投入

4、幼儿园土建、水电等装修费: 180万元,每月平均投入

5、幼儿教育设备如玩具、桌椅等费用:70万,第5和6月平均投入

6、管理费用:45万,每月平均投入

7、不可预见费用:30万,每月平均投入

6.0经济效益和社会效益分析

6.1投资和日常成本预测

前期投资共计:385万元

日常成本共计:45.5*12=545万元

6.2收入预测

假设:每年按照上学10个月为计算基础。托儿所的餐费收入直接与餐费支出抵扣,不列入收入和支出,其他的一下小的收入忽略不计。

幼儿园日托幼儿收费标准为:每位1500元∕月,共计480个学生。 幼儿园孩子托费月收入为:72万元∕月; 孩子托费年收入为:720万元∕年

6.3利润预测

每年的利润为:720-545=175万元

6.4财务分析

年投资回报率为:175/385*100%=45.5%

6.5社会效益分析

该项目能够为社会创造70个就业机会,同时解决了北京幼儿教育的资源不足的问题,为大量的幼儿提供良好的教育的机会,为社会、为国家人才的培养做出了最基础的贡献。

7.0风险分析

1、生源不足的分险

可能存在幼儿上学不便导致生源不足,公司可采用班车接送,以便达到辐射到更远的社区,增加生源。

2、幼儿安全问题

幼儿园必须强制幼儿上保险,保险费由幼儿父母承担,或提高学费,变相收取保险费用。

在各个细节做好安全防范工作。

3、公司运营的正常风险

作为一个股份公司,必然存在一般公司的财务分险、管理分险等。

8.0结论

通过该计划书的分析,投资成立幼儿园教育有限公司,能取得良好的经济效益和社会效益,是一个很好的投资项目。

商业投资计划书篇2

一、背景资料:便利店的潜力及趋势

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围300米的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,面点,果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---300米内,超过300米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方;

(二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利

三、投资计划

(一)CI设计

1、标识

要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计CI,以上口好记为准则,名字中要体验出超市概念。

2、概念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

(二)投资

1、固定设施

天花板――便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板

地面――便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板

招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合经营特点,且能符合便利店本身的特征

店前的地面――只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持每10平方一根灯管即可使光度符合经营需要

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备

电脑:般每店配备收银机一台

货架:每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可

冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有两个冰柜,一个是饮料啤酒柜冰激凌,另一个作为冷冻食品专用冰柜

其他设备:如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加

3、商品便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

(三)经营理念

1、符合目标消费者需求:便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快

2、为消费者提供方便:就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

(四)管理运营

1、管理与效益是密切相关的,因此,管理在运营过程中是相当重要的:

卫生管理

报表管理

能耗管理

设备管理

采购管理

现金管理

商品配送管理

仓库管理

2、商品管理

为维护的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关必须做到:

采购报表

采购筛选

销售报表

滞销报表

畅销商品统计表

临近过期商品统计表

3、库存管理

因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品库存机制相关的制度有:

库存的限制

商品的周转周期与库存量的参考

4、系统管理

系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进良性发展。

a)损耗管理

制定有效的防损制度

b)促销管理

促进滞销商品的销售,有利于临近过期商品的处理

(五)投资分析

预算按120平米计算

A 固定设施:首期(即开业前)

天花+墙面:直接刮腻子(120+120)*3.5/平方=840元

水电设备: 500元

地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元

店招:10*30=300元

合计:840+500+2760+300=4400元

经营设备

货架:5000元

电脑收银设备: (3000+)500+800=1300元

冰柜:1000*2=20xx元

收银台:500元

烟柜:300元

酒柜:500元

电话初装费:100元

合计:5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元

店铺租赁押金:20xx元

店铺租赁租金5000元

消防设备:500元

货值400元/平方*80平方(店铺总面积120平米,店铺内最大可利用空间按80平米计算)=32000元

总投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元

B 经营成本及经营费用

500元(国税)+200(地税)=700

月工商管理:150元

月:50元/月

电:500元/月

工资:500*4=20xx元/月

房租:600元

经营成本合计: 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)

C 营业效益预计营业额

(按照居民区内入住1500户人家,每户人家3口人计算,居民区内共有人口4500人。以每日产生500宗交易。每笔交易2-3元不等的情况下,产生一个最高利润,和一个最低利润)

1000-1500元/日

月计营业额30000-45000元

营业利润(最低)30000*25%=7500元

营业利润(最高)45000*25%=11250元

营业外收入500元/月

合计效益8000-11750元/月

D 收益分析

收益=效益-经营成本-店铺租赁租金

最低:

8000-4000=4000元

4000*12=48000元

不可预计费用3000元/年

实际预计收益48000-3000=45000元

最高:

10500-4000=6500元

6500*12=78000元

不可预计费用3000元/年

实际预计收益78000-3000=75000元

年回报率=年收益/总投入

低:45000/56000=0.83(预计15个月收回投资)

高:75000/56000=1.34(预计9个月收回投资)

商业投资计划书篇3

广安市前锋区ⅩⅩ商贸物流城项目投资计划概要

一、项目概况

1、项目名称:

2、项目建设地址:

3、项目投资商:

4、项目实施单位:

5、项目建设用地:

6、规模与内容:

二、项目建设目标:

三、投资估算及资金来源:

四、计划开工时间及建设周期:

五、建设单位简介:

六、市场预测:

七、希望地方政府给的优惠政策:。

商业投资计划书篇4

一、前言

食用菌是可供食用的大型真菌,是全世界,尤其是欧盟区、美国和日本极为推崇的高蛋白、低脂肪、食疗兼用的绿色食品。在我国,香菇、黑木耳、磨菇、金针菇等被人们用作上等菜肴;猴头菇、灵芝、银耳等,具有极好的食疗价值,素有"山珍"之美称。食用菌除鲜食外,还可进行精深加工,开发系列产品,国际国内市场潜力巨大,特别是秀珍菇、姬菇等珍稀品种,发展前景极为广阔。

我县有多年食用菌栽培历史,所处的地理位置和气候等生态条件特别适合食用菌发展,但都受分散经营,品种单一,销路不畅、效益低下等诸多问题的影响,没有形成产业化经营。20xx年10月18日,县人民政府出台了《宁乡县蘑菇基地建设实施方案》,引进了作为龙头企业的科盟菇业公司,取得了一定在成效。但作为一个农业大县,在党和国家高度重视"三农"问题的今天,应全方位的调整农业产业结构,需要多个龙头公司来带动千千万万个家庭,增加农民收入。

在县科协等部门的指导和支持下,我们对食用菌市场进行了广泛调查和深入论证,制订了"珍稀食用菌亿元产业项目"计划,并组建"三通食用菌公司",负责本项目计划的实施。

二、目的与意义

1、为农民增收、农村稳定、农业发展服务。

根据安仁等地的调查情况,一个家庭利用农闲时间栽培珍稀品种姬菇、秀珍菇1万袋,一个生产周期(约6个月)可获利1万元以上。这样,既不误农时,又可消耗农闲时间,把农民从麻将桌上或其他无益活动中拉回到菇棚内,可减少诸多社会问题。

2、为农业产业化探索新的途径或模式。

我县农业领域的牲猪、烟叶、养鸡、养鱼、苗木都有了很好的基础,食用菌栽培历史虽然较长,但尚未形成气候。我们希望能探索出一条新路子,为其他农业产业化发展提供借鉴和经验。

3、开展农业技术培训,体现农村职业高中的特点。

我县职校很多,但基本上都是非农专业。三通创办食用菌公司,学校也同时开办食用菌专业和培训班,从事食用菌教学、科研和产业化建设,弥补了我县职业高中在这方面的空白,同时,也为校办产业闯出一条新路。

三、产业化的可行性分析

1、市场前景广阔。

姜春云说:食用菌产业在我国既是传统产业,又是朝阳产业。我国是食用菌生产和出口大国,20xx年产量即达663万吨,占世全界产量的65%,出口创汇6亿多美元,占全球食用菌贸易额的80%,但国内外市场仍然巨大。据有关资料表明,德国、日本等发达国家人均年消费五公斤,而我国仅1公斤。随着人们生活水平的提高,需求量将会不断增长。姜春云副委员长指出:(食用菌)已成为菜蓝子工程的组成部分……、发展潜力大、前景广阔,我们应该把这个产业做大做强。可见,食用菌受国家领导人的高度重视,前景看好。

2、生态环保产业,符合社会文明进步要求。

食用菌栽培主要以棉籽壳和稻草为原料,不用木材,其栽培场地可在室内、可在房前屋后空坪或山坡疏林地搭设简易阴棚即可生产。稻草家家都有,既节省成本,又废物利用,农村空屋多,空地多,不需占用耕地。产品是绿色食品,其栽培料又是蔬菜、花木、农作物有优质有机肥料,可谓一举多得。

3、县情适应发展食用菌产业。

我县地处亚热带季风气候区,气候比较温和,除5月至9月这五个月因气温较高不能出菇外,一年有7个月时间可以出菇。西部山区夏季气温较低,有可能栽培反季菇,实现周年化生产。

我县是农业人口多,山区贫困户多。本产业技术并不复杂,男女老少均可操作,为产业化提供了大量的劳力资源。

我县有一定的栽培基础。80年代即栽培过平菇等,目前有众多的散户仍在栽培,还有一批技术骨干。只要有龙头公司来组织,在我县是完全可以实现其产业化的。

4、有各级政府的高度重视,

"三农"问题,党中央、国务院和各级党委、政府高度重视的问题。从县人民政府的相关文件和对科盟菇业公司的支持力度来看,充分表明了县委、政府对食用菌产业化的高度重视,并作为我县调整农业产业结构,增加农民收入的重要措施。这使我县实施食用菌产业化工程具有了坚强、有力的后盾。

5、有成熟的栽培技术。

食用菌栽培历史悠久。特别是近十年来,新技术、新品种的在食用菌生产中被广泛利用,大大提高民产量和质量。从农户小规模栽培到工厂化大规模生产的成套技术均相当成熟。此外,受聘但任三通茹业技术顾问的省食用菌协会喻初权教授,从事食用菌研究生产、基地建设、经营管理20余年,有从育种、栽培、收购、销售、加工等一整套的经验和模式。所以,本项目技术成熟,且有专家技术支撑和保障。

6、有较高的经济效益。

经过考察安仁、咨询专家和翻阅资料,食用菌产业的效益是传统农业的10倍左右。农户每袋栽培成本1、0元,平均产量1公斤。按每公斤最低保护价1、2计算,可获利1、4元。有2个劳力的家庭可栽培400平方米,10000袋,即可获利120xx元。

此外,其出菇后的栽培料是优质有机肥料,还具有一定的价值。

四、企业设计与产业组织

本项目规模大,时间长,作为龙头公司,必须对企业形象进行合理设计,对产业组织进行科学规划。公司相关人员专程到湖南安仁、河南安阳等地考察学习,并参加了"全国首届菌种、菌需物及投入品推介交流会,参阅和借鉴同行的产业组织、栽培技术、生产设备等资料和经验,特做如下企业设计和产业组织:

(一)企业基本构架

1、公司名称和性质:企业全称为"长沙市三通食用菌公司"。简称为"三通菇业"(以下为叙述方便,统称公司)。公司性质为民营企业。

2、公司住所:宁乡县玉潭镇鲁家桥。

3、项目投资:800万元。其中启动资金300万元。

4、经营范围:食用菌栽培技术培训、食用菌生产与经营、塑料大棚骨架及配件生产、食用菌研究。

5、机构设置:总经理办、财务室、技术部、基地办(本部基地、乡村基地)、加工部。适时增设市场部和研究所。

6、企业宗旨:订单菇业,服务三农。

7、企业精神:诚信、专业、稳健。

8、组织模式:公司为龙头,基地为纽带,农户为基础。由公司统一供应原料、菌种,负责技术指导,保护价回收产品。

(二)企业发展思路

1、品牌化。公司将注册"三通"商标(寓意绿色、营养、保健),其鲜菇或深加工品统一品牌,并利用各种方式和机会,扩大品牌的知名度和美誉度,使其成为消费者信赖的绿色保健食品。

2、标准化。从菌种培育到生产、从分级到包装等各个环节都制订严格的操作程序,实行规范化经营。

3、机械化。食用菌生产环节中的装袋、接种、消毒等工作量大、繁琐,污染机率高,是制约食用菌产业化的一大因素。公司将逐步采用最新技术,机械化直接生产栽培袋。

4、网络化。公司将开辟国际互联网站。进行产品推介和销售。在各大城市建立销售网络或渠道,并积极开拓国际市场。

(三)企业发展目标

1、五年内达到20个产业基地,加盟农户20xx户,每个基地平均下料100万袋以上,达到20xx万袋生产规模。总产量为2500万公斤,总产值1亿元以上。其中菇民纯收2500—3000万元。利税1000万元。

2、五年力争做到国内知名,湖南第一的食用菌企业。

(四)产业化生产组织形式

采用"公司+农户"的模式。具体描述为:以公司为龙头,基地为纽带,兼职技术员为骨干,农户为基础的产业模式。实行"四统一"即:公司统一供种,统一提供原料,统一技术指导,统一回收产品。

这种模式有如下优点:

第一,公司工厂化生产菌种,统一供应加盟农户,可保证菌种纯正,有利提高产品质量和产量。

第二,兼职技术员在地乡村选聘,既是生产者,又承担发展菇民并负责技术指导的职责,联产计酬,有利于迅速扩大规模,形成产业。

第三,农户可利用空闲房屋,可自建简易用菇棚,不占用耕地;可自给部分原料,妇幼老儒均可参与生产,不影响主业。同时公司也不需投巨资建设菇棚。这样,对公司和农户均可起到降低成本,提高效益,减小投资风险的作用。

这种模式也有二个明显的缺点或问题,一是难以实标准化生产,可能影响鲜菇的等级和质量,二是难以保证能全部回收鲜菇产品。

为解决和防范这些问题,公司考虑采用机械生化直接生产栽培袋,加盟户的工作由栽培变成了养护。这样,加盟农户几乎没有风险,可大大提高农民加盟的积极性,加快公司的发展和壮大。

(五)菌种选择

公司经过考察、咨询和论证,决定首先选用姬菇、秀珍菇为主导品种。适时引进鲍鱼菇、鸡腿菇等珍稀品种。姬菇、秀珍菇是食用菌中的后起之秀,属珍稀菌种,口感好,营养十分丰富,含有人体最需要的多种氨基酸及微量元素,具有抗病毒、抗肿瘤,增强肌体免疫力和美容健美之功效,越来越受到消费者的欢迎,鲜菇市场占用率不断攀升。这两个品种在栽培上还具有如下特点:一是栽培料主要是棉籽壳和稻草,棉籽壳易购、价廉,稻草自给,不需使用木材,有利保护生态环境。二是使用袋栽方式,可立体栽培,提高菇房利用率,也便于操作。三是出菇时间较长,产量较高,在摄低5度至34度,均可发育,出菇时间7个月,同时又避开了农忙季节。四是对栽培条件要求不高,技术简单,易于推广。

对于专业户或劳力充足不受农忙季节影响的,将采用高、中、低温品种搭配栽培,实现周年生产。

(六)示范基地建设

尽管采用"公司+农户"的产业化组织模式,但公司需要建设一个示范基地。示范基地的功能主要有四个方面:

1、宣传示范阵地,

2、培训实习场所,

3、科学研究平台,

4、工厂化育种基地。

公司拟计划建设20亩示范基地,投资100万元,主要包括办公及工人住房15间,冷藏库1间,教室一间,仓库500平方米,大型菇棚30个,消毒灶一座,粉碎机一台,装运车一台,技术推广车一台,以及基地内道路、水源、电源等设备设施。

示范基地的加盟户为城区下岗工人、居民和周边乡村民。

(七)乡村产业基地建设

基地选择是能否顺利推进产业化进程的关键。选择条件首先是乡镇领导重视,村、支两委有强烈愿望和要求,二是要交通相对方便,民风淳朴,三是要基地乡能为菇农提供小额贷款。

基地建设经稳步推进、务必成功为原则。20xx年上半年,公司将争取关部门支持,落实第一个产业化基地,培养第一个基地的技术骨干和兼职技术员。基地起点栽培量为30万袋,以后每年发展2—3个乡村产业基地。公司需在基地乡建设冷藏库一个,仓库一个。配备三个固定工作人员和一定数量的兼职技术员。

乡村产业基地可与乡(镇)政府合作,也可与村民委员会直接合作。要力争得到扶贫整建单位的大力支持。

乡村产业基地建设涉及面方,任务大,另行制订实施方案。

(八)生产场所建设

现阶段国内各地农业产业化栽培以塑料大棚为主,但支架多采用竹、木结构或钢木结构制作,在特定的高温、高湿的环境中,极易受腐蚀,严重影响了使用寿命,通常2—3年需要重新更换一次,严重增加了塑料大棚的建造成本,费工费时。且中间需加多根支柱支撑,影响了大棚内操作环境,使其不能最大限度地利用空间。这样,在一定程度上影响了塑料大棚的应用与推广。本项目需一种价格低廉、抗腐蚀、耐潮湿、抗老化的新型大棚骨架来代替传统的竹、木钢材料。所以,公司引进《无支柱塑料大棚骨架机》,自行生产大棚骨架。以满足示范基地、生产大户的生产需要。

加盟农户也可利用空闲房屋或自建简易大棚作为栽培场所。

(九)技术培训规划

示范基地的主要功能之一就是培养技术骨干。拟采用生产实际与理论培训相结合的办法进行培训。由乡村基地选派具有一定素质、能作为科技致富带头人和技术指导者的村民来承包生产一个周期。示范基地每年可培训两个乡村基地所需的兼职技术人员20人。这些人在基地学习全套技术,回乡每人发展10户农户加盟,本人既作为生产者,又作为公司兼职技术员,享受联产计酬相关待遇。

加盟户技术培训主要安排在基地进行,由基地工作人员和兼职技术员组织,公司派员主讲,兼职技术员作实习指导。

五、政府配套支持

相对传统农业产业而言,食用菌产业还是新型产业,多数农民不熟悉"公司+农户"的食用菌产业发展模式,必须依靠政府强力支持和政策保障,以确保本项目的顺利实施。

第一,纳入全县农业产业化总体规划之中,与作为重要的扶贫项目之一给予支持。

第二,基地乡或村成立领导小组,专门解决推广中的相关问题。

第三,公司与基地乡或村签订合同,明确双方责任、权利和义务。

第四,基地乡村要为培训兼职技术员和加盟农户提供小额贷

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