下面是小编为大家整理的写一篇对于小年作文【精选推荐】,供大家参考。
写一篇关于小年的作文
导语：过了腊八过小年，小年几天便新年。这说明渐行渐近的春节就要到了。过小年的历史由来已久，通常的说法是“祭灶”，也就是让灶王回天上去过年，黎民百姓要为他送行，制作出饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。以下是 pincai 小编整理的写一篇关于小年的作文，欢迎阅读参考。
过小年
腊月二十三是我国的传统节日小年。
晚上吃完晚饭后，我们开始辞灶。妈妈拿来两个干净的盘子，里面放满了辞灶用的供品。有杏仁、牛皮糖、水果等，每一样都非常精致。爸爸端来了一碗米、一碗水，拿来香，把香插进米里。爸爸说，糖是给灶王爷吃的，吃了之后嘴会甜，就会在玉皇大帝那里多说我们家里的好事;米和水是为灶王爷的马准备的，好让马吃了有力气带灶王爷上天。我这才知道，准备这些东西都是有说法的。然后，爸爸拿来纸钱，烧掉之后，爸爸、妈妈轮流磕了头，妈妈还一边说着“上天言好事，回宅降吉祥”。我也学着妈妈的样子虔诚地磕了几个头，心里想着希望我们的愿望能够实现。
周围邻居家辞灶的鞭炮声噼噼啪啪地响个不停，非常热闹。我家没买鞭炮。爸爸提议：“我们放没有危险的烟花吧!”“好的。”我一边高兴地回答，一边拿出了爸爸从上
海给我买得奇幻玩具灯。提前做好分工：爸爸点火，妈妈配音，我来照出各种各样的灯火图案。只听点火!嗤，碰!美丽的烟花不停地变化着，有的像星星一样在闪烁，有的像小毛虫一样在蠕动，有的像美丽的彩带在飘舞，漂亮极了!我们又连续放了好多“烟花”，都那么壮观。
在这一天，我做了许多有趣的事，让我懂得了更多的我国的传统文化知识。
小年味道
过了腊八过小年，小年几天便新年。这说明渐行渐近的春节就要到了。过小年的历史由来已久，通常的说法是“祭灶”，也就是让灶王回天上去过年，黎民百姓要为他送行，制作出饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。即便是在一个城市，城东和城西的风俗就会有些不同。
祭灶是在我国民间影响很大、流传极广的习俗。上世纪中叶差不多家家户户的灶间都设有“灶王爷”神位。前几天在济南会展中心展出的潍坊杨家埠年画就有精美绝伦的“灶王爷”。传说“灶王爷”是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被视为一家的保护神而受到敬仰崇拜。灶王龛大都设在厨房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“一家之主”等文字，以表明灶
神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑一家老小的平安。
“灶王爷”自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护这一家。到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的所作所为，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报具有举足轻重的作用。送灶，多在黄昏或入夜时分举行。一家人先到灶房，摆上小桌，恭恭敬敬地向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖果等。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。还有的地方将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。
在小年腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系，也有着美好的民间传说。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在一家人的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神”，对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕，仪式要简单得多了。
对于灶王爷的来历，说起来可谓源远流长。据说，古代
有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥最拿手的活是盘锅台，就是为老百姓垒锅台。由于哥哥的手艺好，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。方圆百里都尊称他为“张灶王”。他爱管闲事，如遇别人家有纠纷，他要劝吵闹的媳妇，遇上凶婆婆他也要说，好像是个德高望重的长辈，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王辞世后，张家可乱了套，几房儿媳妇都吵着要分家。作为画师的弟弟被搅得无可奈何，整日愁眉不展。有一天，他终于想出个点子。在腊月二十三日张灶王一周年的祭日深夜，画师忽然把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将侄、子媳妇等全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的面容，家人都惊呆了。画师说：“我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为‘九天东厨司命灶王府君’，你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。”儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢胡闹，全家平安相处。
这件事一传十，十传百，影响着周边。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显
灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果很灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。
我的老家在济南的西部，幼时的记忆依然那么清晰在目。腊月二十三这天，除了“祭灶”外就是杀猪宰羊、蒸馒头、做年糕、贴春联等过年的准备工作。在不绝于耳中鞭炮声中我做的最多的事情就是打扫卫生、劈柴火、找干土。在小年这天进行一次全面的大扫除，好为新年营造一个焕然一新的环境。这也反映了人们企盼吉祥、福气的心愿。“劈柴火”就是要把平时积攒下的树枝木块整理成短小个头，便于投入炉灶，待除夕炸鱼、炸丸子之用。“找干土”是要到向阳处挖出没有雨雪浸湿的土块碾碎，一是为牲畜垫圈，二是撒在路面防备春节时雨雪多，路滑难行。
在济南过年多了，也学会了入乡随俗。在城市虽然没有“祭灶”的习俗，清扫卫生准备年货成为小年的重要任务之一。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。随着城市文明程度的增强，自己清扫卫生也变成了请家政。干干净净热热闹闹过新年，无不显示出喜气洋洋欣欣向荣的节日气氛。
中国的每一个传统节日都承载着源远流长的厚重文化，细细数来会发现许多熠熠生辉的价值内涵，值得我们鉴赏和
品味。
小年
腊月二十四，我们那地方，称为小年。俗话说，“长工，短工，二十四满工。”到了这一天，生产队就放假了，人们开始忙碌着做过年节的准备。
一清早，爹把水缸挑满后，就要去挖树疙瘩或弄柴。“三十的火，十五的灯”。除夕夜，要把火坑烧得旺旺的，亮堂堂的，祈愿来年的日子红红火火。我们那地方，因为长年烧窑罐，山上的树木早就砍光了，只剩下杂草荆棘和一些小灌木。这些东西做柴火，在灶洞里烧，做个饭烧个水什么的，可以凑合，但火坑里却烧不起。火坑里烧的，都是树疙瘩。这东西，经烧。一个树疙瘩，加上根根茎茎，在上面覆上带土的草根，可以管上一天两天的。树疙瘩，近处的早就挖光了，要到远处去找。挖到一个几百斤的大树疙瘩，挖的人算是撞了大运。
柴，就更显得珍贵了。有柴的地方，离家最近的也有十好几里，都在别的公社。一般是到那些沾亲带故的人家弄。柴，是早就打好招呼的，之前就砍下，半干了的。去了，只管背。那柴，通常都是小酒杯粗细的，叫硬柴，熬火。一捆柴，百来斤。即使这样，一天也最多能够背两回。
娘更加忙碌，要先将屋子里里外外、旮旮旯旯，彻彻底底打扫一遍，然后打白豆腐，弄魔芋豆腐，做醪糟，最后还要虔诚地祭拜灶神。
因为烧柴火，烟熏火燎，屋子的窗台梁柱上，结满了一串一串的扬尘。屋角，还有蜘蛛网。特别是厨房，我们叫灶屋，是重灾区。娘用帕子包好头，就用竹扫帚细心地将扬尘、蛛网轻轻扫下来，再用抹布将各种用具抹干净，整理好地面。我呢，通常是负责把屋檐下的干檐坎和场坝打扫一下，拾掇拾掇房屋，也就是卧室。清洗清洗茶杯、茶盘。
白豆腐，就是黄豆做的豆腐。泡涨的黄豆要在小磨上一圈圈磨成豆浆。娘拉磨，我就拿着一把长柄的木勺，负责往磨眼里喂带水的黄豆。把十来斤黄豆磨出来，要好几个钟头。还要煮浆，过滤，下酵(放石膏水)，用包袱包豆腐，用石磨压。如果我勤快，不偷懒，娘就会照例犒赏我，窑一瓢豆腐脑，加上佐料，在锅里煮上一开，让我美美地享用。
做魔芋豆腐，要先将魔芋去皮，然后，放在用火燎过的包谷芯子上磨。魔芋会咬皮肤，一般人磨了魔芋后，手会感到像针刺了一样，又疼又痒，这种症状好几天才会消失。娘不让我沾这东西。魔芋磨成糊状以后，要放进锅里，加入适量的石灰水，搅拌均匀。完全凝结后，用刀划成块状，羼上水，再加热煮沸。取出来，漂在清水里。做菜时，切成条状或片子，加油盐佐料爆炒。
做醪糟，以糯米为主，加入适量的粘米。米要先在水里泡上一夜，再沥干后在木甑子里蒸至大半熟。倒进一种叫团窝的蔑制竹器里，摊开冷却，再撒上曲粉，搅拌均匀。之后，
舀进一种陶土烧制的盆里，我们称为醪糟钵子。轻轻地按压贴实，在钵上覆上特制的能保温的包袱，等待发酵。醪糟能不能发酵，关键在于把握温度的火候。娘是将醪糟钵放进早就备好的谷糠中。谷糠能发热，保持恒温。两三天后，掀开包袱，扑鼻而来的是一种酒的甜香。钵子里，漫上一层清亮的汁液，喝起来甜津津的。
白豆腐，魔芋豆腐，醪糟，只有过大年或进入春节，娘才会大方地拿出来享用。
一到下午，娘就会从火炕上取下烘腊的猪肺，浸泡在清水里。到自家的菜地里，拔来一竹筐新鲜的萝卜。猪肺泡涨后，要反复地清洗。切成一小块一小块的，放进煨罐，羼上水，放在火坑里煨炖。这时我的主要职责，是守着煨罐，不让火坑里的火过猛或者熄灭。待煨罐沸腾后，喊娘。娘听到我的叫唤，就将准备好的干辣子、花椒、蒜、姜一类佐料，放进去。估摸着猪肺炖熟了，娘再将去皮后切成块状的萝卜，放进架在火坑的小铁锅里，将煨罐里炖熟的猪肺连同汁液一起倒进锅里，待煮上一开，就可以开吃了。
饭，是木甑蒸的包谷饭。炖熟的猪肺块，膨胀开来，有不少的气孔，吃在嘴里，软绵绵的，很香。那萝卜，也带有一种特别的味道，很好吃。我一直以为腊猪肺炖萝卜是很好的一道菜，成年后，有一年过小年，想吃猪肺炖萝卜，娘笑着对我说：“那是没肉吃的时候才吃的，好些年都没人吃那
东西了。猪一杀，就将肺喂狗或喂猪了。想吃，再杀猪后，留着。”没想到，娘真的在第二年过小年，特意地将猪肺腌制后烘腊，做成猪肺炖萝卜。怪腥的，我勉强吃了两块，萝卜也不是记忆中的味道，我大失所望。材料还是那材料，佐料也还是那佐料，煨炖还是那样的煨炖，我疑心是火的问题，因为那时家家户户都烧上煤饼了。娘说是好东西吃多了，人的嘴变刁了。
到了晚上，待灶屋里一切收拾停当，娘还要在灶头插上点燃的香，在灶门前烧上几张草纸，跪在灶门前默默的念叨。我问娘，娘说是拜祭灶王爷。灶王爷是谁，为什么要祭拜，娘却说不清楚。我去问爹，爹说娘是文盲，迷信，要我别打听。
后来，读书了，才知道灶王爷的来历。平民张生娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十四要上天庭汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王既然是神，掌管人的吃喝，还能上天庭，就一定要敬重，要祭拜。后来，就演变为祈求来年平安和财运的仪式，成为一种风俗。范成大还写过一首《祭灶诗》，诗中有“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，
猫犬角秽君莫嗔”之语，看来拜祭灶神应该是男人的事，想来娘是弄错了，越俎代庖，难怪爹不高兴，在背后说娘的坏话。
这都是三四十年前的事了。随着爹娘的相继去世，我也成了一个真正的小市民。一些传统的节日，对我而言，只不过是一个时间概念而已。节日的习俗，本来就不大清楚，现在就更加模糊了。我们这一代人尚且如此，不知道下一代人会怎样。
习俗这东西，其实是一种民族文化的沉淀，寄托着千百年来人们对美好幸福生活的祈愿。过去，提倡移风易俗，倡导者的本意是好的，希望移易恶习陋俗，只是执行者们犯了“左”的错误，将问题扩大化了，视一切习俗为封建迷信，必欲消灭而后快。可习俗的衰亡，必将造成民族文化的断裂，走向没落。一个没有自己文化的民族，衰落甚至消亡是迟早的事，结果是非常可怕的。现在官方提倡节日文化，就是要拨乱反正，以延续民族的血脉，复兴我们民族，这是个大好事，也是个大幸事。
腊月二十四，是小年，应该庆祝庆祝。我该给在异国他乡打拼的女儿打个电话，告诉她：腊月二十四，是小年。提醒她，千万别忘记了。